Sztuka smażenia ryb i noszenia koszul: jak średniowieczna Japonia prawie zmierzyła się z Europą

2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 00:15

Do niedawna Japonia wydawała się krajem mającym obsesję na punkcie podążania własną drogą. Europejczycy długo nie byli do tego wpuszczani, a nawet elementy kultury azjatyckich sąsiadów sprzeciwiały się wszystkiemu japońskiemu jako coś wyraźnie obcego. W izolacji Japonia znalazła się bez wiedzy o innowacjach technicznych i społecznych, aw końcu została poważnie w tyle za krajami Europy. Jednak nie zawsze tak było i już pod koniec XVI wieku istniały wszelkie powody, by sądzić, że kontakty kulturalne i handlowe z Europą staną się trwałe.

W 1542 r. do wybrzeży Japonii zbliżyła się chińska dżonka. Wysiadły z niej trzy osoby z wielobarwnymi włosami i oczami, ubraniami zupełnie niepodobnymi do kimona i z wąskim mieczem na boku. Byli to portugalscy kupcy rozbitków. Oprócz mieczy mieli ze sobą arkebuzy, które, chcąc zainteresować Japończyków, pokazali w akcji - i nauczyli, jak je wykonać.

Istnieje jednak legenda, że w celu zdobycia tajemnicy wytwarzania broni palnej, kowal Yaita Kimbe podarował jednemu z Europejczyków swoją córkę, młodą i czułą Wakasakę. Jej mąż zabrał ją do odległej Portugalii, ale tak tęskniła za obcymi, kolorowymi ludźmi o donośnych głosach i ogromnych oczach, że rok później wrócił z nią do Japonii. W domu Wakasaka namówiła rodzinę, by przedstawiła całą sprawę tak, jakby zmarła z powodu choroby. Portugalczyk, myśląc, że jest owdowiałym, odpłynął ponownie, pozostawiając Wakasakę w jej ukochanej ojczyźnie.

Ludzie zza morza zadziwili dosłownie wszystkich. Kłaniali się, jedli, siadali, uśmiechali się i rozmawiali ze sobą w inny sposób. Byli chude, brodaty, ze skórą, z której włosy i włosy sterczały dosłownie wszędzie. Wyglądali jak kosmici. Ale sądząc po niektórych czysto fizjologicznych oznakach, byli to dokładnie ci sami ludzie co Japończycy i Chińczycy - po prostu bardzo, bardzo dziwni z wyglądu i nie znający dobrych manier. Cały ich umysł zagłębiał się w różne sprytne wynalazki.

Każda ścieżka, którą otworzyli Portugalczycy, natychmiast stała się komercyjna i trochę misyjna. Towary napływały do Japonii z krajów azjatyckich leżących na drodze między Portugalią a wybrzeżem Japonii. Dość skromna, wcześniej niezwykle powściągliwa kuchnia japońska została przekształcona. Tam przeniknęły np. słodycze i potrawy smażone na oleju (a wraz z nimi słowo „tempura” – zniekształcone tempora, „czas”).

Nie chodziło tylko o jedzenie – zniszczona przez panów feudalnych Japonia nagle zaczęła kwitnąć. Rzemieślnicy przejęli wiele zagranicznych tajemnic, kupcy sprzedawali towary importowane z zagranicy, rzemieślnicy zaczęli zrzeszać się w cechach. Nie znaczy to, że gildie są czysto europejskim wynalazkiem, ale proces zaskakująco zbiegł się z działalnością Portugalczyków w Japonii.

Za Portugalczykami przybyli Hiszpanie, a wraz z nimi katoliccy misjonarze. Rozpoczął się proces, który w odległych krajach Portugalczycy i Hiszpanie poprzedzali lub towarzyszyli procesowi kolonizacji. Mnisi szerzyli wiarę, która dawała poczucie wspólnoty z Europejczykami, a jednocześnie uczyła nas pokory przed jakąkolwiek nadchodzącą władzą; kupcy sprzedawali broń, którą lokalne plemiona przerywały sobie nawzajem i dzięki której miejscowi książęta wdawali się w wojny domowe, skuszeni możliwością obrabowania sąsiada z mniejszym niż zwykle wysiłkiem.

Efekt został nagle odwrócony. Japończycy skłaniali się ku idei świętości władzy, ale w nieco innym tonie: bez względu na to, co się wydarzyło, nawet pozbawiony władzy cesarz był uważany za potomka wielkiej bogini Amaterasu i pozostawał świętym i czczonym postać. W czasie, gdy do kraju przybyli Portugalczycy, Japonia była już rozdarta konfliktami domowymi, a pojawienie się broni palnej tylko przybliżyło naturalny rezultat.

Po pierwsze, Japończycy w końcu pokonali prawdziwych mistrzów tych wysp, na które kiedyś przybyli Azjaci - brodatych Ajnów o jasnej karnacji. Po drugie, konflikty nasiliły się, a zbliżające się rozwiązanie przyspieszyło. W Japonii pojawił się feudalny pan, który był w stanie zjednoczyć podzielony kraj i poświęcił temu swoje życie. Nie rozmawiano nawet o tym, kto będzie uważany za władcę ziem, które podbił: oczywiście o cesarzu. Pod opieką swego lojalnego wasala, druga osoba po głównym półbogu kraju. Obrońca nazywał się Oda Nobunaga.

Nobunaga patronował Europejczykom, w tym misjonarzom, Europejczycy patronowali Nobunadze w odpowiedzi, hojnie dzieląc się z nim tajemnicami wojskowymi i bombardując go importowanymi prezentami - mieli wielką nadzieję, że albo jego agresja zdestabilizuje Japonię, albo całkowicie przejmie władzę i będzie kontynuował współpracę z Portugalią i zakon jezuitów.

Mimo mecenatu jezuitom było ciężko. Aby głosić, aktywnie uczyli się japońskiego, ale nie mogli znaleźć w nim wielu słów i pojęć, które mogłyby przekazać chrześcijańskie idee. Sama idea aktywnej pracy misyjnej była dla nich niezrozumiała. Oda Nobunaga widząc na mapie drogę, którą przebyli jezuici, długo się śmiał, a potem powiedział, że albo są złodziejami i idiotami, albo naprawdę starają się powiedzieć ludziom coś bardzo ważnego.

Sam Nobunaga bardzo lubił wszystko, co europejskie, w tym ubrania, i czasami łączył czysto japońskie ubrania z europejskimi lub przerabiane na europejski sposób. Wiedząc, że jest to jego nałóg w japońskim kinie i programach telewizyjnych, można go przedstawić w zwężających się spodniach hakama (tradycyjne są szerokie na całej długości) lub koszuli pod kimonem. W jego upodobaniach Nobunaga nie był sam, a czasami z daleka nie można było zrozumieć, czy tłum Portugalczyków czy szlachetnych Japończyków chodzi w ubraniach uszytych po europejsku.

Chrześcijańska społeczność Japończyków rozrastała się na naszych oczach, europejskie mody i potrawy podbijały gusta i umysły opinii publicznej i prawdopodobnie Japonia poszłaby drogą, którą podąża teraz dużo wcześniej, gdyby nie zdrada jednego z dowódców Nobunagi. Oda przegrał z nim bitwę i popełnił hara-kiri (lub seppuku). Kraj utrzymywał się w okresie feudalnego rozłamu. Konserwatyści zaczęli przejmować władzę pod sobą.

Dwadzieścia pięć lat po śmierci Nobunagi chrześcijaństwo zostało zakazane. Kilka lat później chrześcijanie wzniecili powstanie, protestując przeciwko uciskowi, a po jego brutalnym stłumieniu wszelka obecność Europejczyków na wyspach japońskich została w ogóle zabroniona. Przez jakiś czas byli jeszcze ostrożni w handlu z Holendrami, ale to połączenie z Europą spełzło na niczym. Japonia jest zamknięta na wielki świat.

Oprócz Japończyków od tego momentu na wyspach były tylko białoskóry Ainu: pogardzany przez Japończyków, którzy stworzyli japońską kulturę.