Wideo: Pyszne zdjęcia szefów kuchni. Projekt fotograficzny w Sydney Food Festival
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 00:15
Sztuka kulinarna generuje krótkotrwałe, ale nie mniej cudowne i przepyszne arcydzieła - mogliśmy to zobaczyć, patrząc na wysoce artystyczne zdjęcia jedzenia Ryana Matthew Smitha. Ale kim są mistrzowie tej sztuki, jak wyglądają i czym żyją? Odpowiedzi na te pytania dotyczące szefowie kuchni daje projekt fotograficzny „Zastrzel szefa kuchni” („Kliknij Szefa Kuchni”) - najciekawszy i „pyszny” zdjęcia szefów kuchniodsłaniając nieoczekiwane strony ludzi w białych czapkach.
„Każdy kucharz ma temperament” – tak można sformułować niewypowiedziane hasło tego konkursu fotograficznego odbywającego się w ramach Międzynarodowy Festiwal Żywności w Sydney … O samym wydarzeniu można długo mówić – powiedzmy tylko, że naprawdę przyciąga wielu uczestników i gości z różnych krajów świata. Na konkursie fotograficznym są jednak wystawiane zdjęcia szefów kuchniktóre niespodziewanie i całkowicie ujawniają ich osobowość, charakter, metodę twórczą lub pomagają zrozumieć coś na temat Sztuka kulinarna.
Na przykład szef kuchni restauracji „Malabar” Mohammed Sali schwytany na tle szlachetnych książąt indyjskiego stanu Gujarat. Patrzy na nas z taką godnością, że czapka kucharza na jego głowie wygląda jak prawdziwa korona! Prawdziwi kulinarni eksperci słusznie wierzą, że są też kimś w rodzaju królów, a słowo szefa kuchni w kuchni brzmi jak niezmienny edykt.
Jessica Pedemont to nie tylko szefowa kuchni, ale także mistrzyni walki wręcz – być może uprawianie sportu pomogło jej zachować doskonałą sylwetkę, mimo że specjalizuje się w pieczeniu. Jak możesz nie pamiętać „mistrza sportu w gotowaniu, zabijając jedną bilą”!
Czego chce grupa oburzonych ludzi, którzy chcą się ścigać na zdjęciu szefa kuchni Adama Sheparda? Prawdopodobnie suplementy.
A na tym zdjęciu - nie kucharz, ale ekwadorski rzeźnik. Czasami więcej zależy od osoby, której zawód brzmi jak przezwisko maniakalnego zabójcy niż od kucharza: nie można ugotować dobrego dania ze złych składników.
Finaliści konkursu z 2008 roku, zamrożeni nożami i piłą łańcuchową nad stosem mięsa i kotem, zdają się nam mówić: kucharze tylko z pozoru są okrutni - ale codzienna praca z mięsem nie przeszkadza im w tym, by byli bardzo mili i sympatyczny. Zdjęcia kucharzy od konkurencji „Zastrzel szefa kuchni” przekonany, że pod białymi fartuchami i czapkami kryją się ciekawi i czarujący ludzie.
Zalecana:
Jak potoczyły się losy dzieci nazistowskich szefów III Rzeszy?
W 2021 roku, 1 listopada, minie 75 lat od dnia zakończenia procesu zbrodniarzy nazistowskich w Norymberdze w Niemczech. Nie wszyscy zostali skazani przez ten trybunał. I nie wszyscy naziści zostali ukarani za swoje zbrodnie. Dzieci nie mają prawa płacić i znosić grzechów swoich ojców – to prawda. Ale czy los lub opatrzność mogą rządzić bardziej sprawiedliwymi osądami?
Kim oni są - kulinarni geniusze: 12 najbardziej utytułowanych i najbogatszych szefów kuchni na świecie
Wydaje się, że praca kucharza nie należy do najlepiej płatnych na świecie. Ale szczególnie utalentowanym szefom kuchni udało się przekształcić swój zawód w najbardziej prawdziwą sztukę wysoką i sprawić, że będzie to bardzo dochodowy biznes. Nazwiska niektórych z nich są dziś znane na całym świecie, a wysokość miesięcznych dochodów już dawno przekroczyła najśmielsze oczekiwania. Kim oni są, kulinarni geniusze, których miesięczna pensja to dziesiątki, a nawet setki tysięcy dolarów?
Zdjęcia dziewczyn bez twarzy: paradoksalny projekt fotograficzny Mitsuko Nagone (Mitsuko Nagone)
Około połowa ludzkości instynktownie wyobrazi sobie najpiękniejszą twarz, jaką kiedykolwiek widziano po słowach „cudowna dziewczyna”. Niestety poprawność rysów twarzy odgrywa bardzo ważną, by nie powiedzieć decydującą rolę w losach kobiety w „męskim” świecie. Artystycznym protestem przeciwko takiemu stanowi rzeczy był projekt fotograficzny japońskiej artystki Mitsuko Nagone: zdjęcie dziewczynek… bez twarzy
Ryan Matthew Smith's Kitchen Magic: Pyszne zdjęcia jedzenia w kawałkach
Przez dwa i pół roku fotografii kulinarnej do książki „Współczesna kuchnia: sztuka i nauka gotowania” Ryan Matthew Smith wykonał 140 tys. zdjęć. Spośród nich nieco ponad 2% trafiło do sześciotomowego wydania - około 3 tysięcy kontrastujących, apetycznych ilustracji, które przedstawiają kolorowe jedzenie. Wśród wielu ramek znajduje się kilka fotografii przedstawiających przekroje produktów. Oprócz kociołków i rondli grill i palnik gazowy – również pokrojone na pół
Konkurs fotograficzny podróżnika-2014: Konkurs fotograficzny National Geographic Travel
Amerykański pisarz William Burroughs był pewien: „Nie musisz żyć. Podróżowanie jest koniecznością”. Magazyn National Geographic organizuje coroczny Konkurs Fotograficzny Podróżnika, w którym podróżnicy z całego świata dzielą się swoimi wrażeniami z tego, co widzieli. W tym roku konkurs właśnie się rozpoczął, a my już mamy niepowtarzalną okazję podziwiać najciekawsze zdjęcia