Brazylia to nie tylko kawa i karnawał: obnażanie najpopularniejszych stereotypów

2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 00:15

„Bazy Brazylijek naprawdę robią wrażenie, ale małp na ulicy nie zobaczysz, lepiej iść do zoo” – tak zaczął Walther Lang, Brazylijczyk, którego poprosiliśmy o skomentowanie stereotypów na temat swojej ojczyzny jego historia. Walter jest w połowie Włochem, w połowie Austriakiem, ale urodził się i wychował w Sao Paulo, największym centrum biznesowym rozległego zamorskiego kraju. Przeglądając przygotowaną przez nas listę pytań, uśmiechnął się szczerze: wiele z nich nie było dalekie od prawdy, ale niektóre wypowiedzi naszych czytelników go bawiły.

Walter ma 41 lat, z zawodu jest projektantem, obecnie pracuje w branży gier komputerowych. Zasubskrybowałem stronę kulturoznawczą w sieci społecznościowej Facebook po tym, jak zacząłem uczyć się rosyjskiego. Chociaż nasz wywiad nadal był prowadzony po angielsku, język Puszkina i Lermontowa jest dla Brazylijczyka trudny.

1. Czy wszyscy, młodzi i starzy, piją kawę przez cały dzień?

Brazylia jest największym producentem kawy, więc tutejsi ludzie uwielbiają i wiedzą, jak przygotować ten napój. To prawda, że w przeciwieństwie do Ameryki, nigdy nie zobaczysz różnych napojów kawowych w dużych szklankach. Dla nas normą jest malutka filiżanka espresso lub americano. Brazylijczycy nie piją zbyt dużo kawy: posiłek w restauracji kończy się pachnącym napojem, pracownicy biur zawsze mają do dyspozycji ekspres do kawy, a w dużych firmach kawę dowozi kelner dwa razy dziennie.

Niestety, pomimo doskonałej jakości i doskonałego smaku kawy, prawie nie sposób znaleźć w Brazylii przytulnych kawiarni, jakie widziałem w Europie czy na Ukrainie podczas podróży.

2. Czy wszystkie Brazylijki mają bardzo imponujących księży?

W większości przypadków tak, dla naszych kobiet typowi są imponujący księża. Co ciekawe, cecha ta jest typowa nawet dla większości Japonek mieszkających w Brazylii (nie zapominajmy, że w naszym kraju mieszka największa na świecie społeczność Japończyków). Nawiasem mówiąc, nie mamy oczywiście wyrażenia „brazylijski ksiądz”.

Ideałem dla większości Brazylijczyków była i pozostaje popularna w latach 70. aktorka - Rita Cadillac. Wspominamy to z oryginalną prośbą: kiedy umrę, wkładając ciało do trumny, połóż je na brzuchu. Aby ci, którzy przyszli się pożegnać, zobaczyli najcenniejszą rzecz, jaką mam - moją dupę.

3. Czy chłopcy grają w piłkę na ulicy od świtu do zmierzchu?

Po części tak jest, prawie każdy chłopiec w dzieciństwie uwielbiał grać w piłkę. Nawiasem mówiąc, nie jestem, ale nawet wśród przyjaciół w młodości, z tego powodu wyglądałem jak czarna owca. Mamy wiele parków, prawie wszystkie mają boisko do piłki nożnej, boisko do koszykówki, sekcję ze sprzętem do ćwiczeń i ścieżki do biegania wzdłuż plaży. Nawiasem mówiąc, footvolly stało się szczególnie popularne na plażach w ostatnich latach. Okazało się, jak sądzę, w latach 70. na plaży Copacabana, to szczególna mieszanka: grają na boisku do siatkówki, ale zgodnie z zasadami piłki nożnej.

4. Guarana i Coca Cola – ulubione drinki Brazylijczyków?

Coca Cola jest liderem sprzedaży w Brazylii, to prawda, na drugim miejscu jest tak naprawdę Guarana. Guarana to nasza duma. Kiedy jeżdżę na wycieczki, tęsknię za jej gustem. Nawiasem mówiąc, tutejsze dzieci od najmłodszych lat piją guaranę, w każde urodziny na pewno zobaczycie ten napój i tort.

5. W Brazylii wszyscy kochają telenowele, a najlepsze programy telewizyjne są wysyłane do Rosji?

Co do Rosji, nie mogę powiedzieć na pewno, wiem, że Slave Izaura był obserwowany przez cały świat, w tym Rosjan. Programy telewizyjne są rozrywką dla biedoty lub klasy średniej, a bogatsi preferują ciekawsze formy spędzania wolnego czasu. Swoją drogą najczęściej sprzedajemy najbardziej udane seriale do Portugalii, co nie jest zaskakujące.

6. Czy Brazylijczycy zaczynają tańczyć przy dźwiękach muzyki, nawet na ulicy?

Tak, to prawda, jesteśmy tańczącym narodem. Taniec jest szczególnie popularny na północy kraju, w Salwadorze. Na przykład karnawał w Rio de Janeiro trwa pięć dni, ale w Salwadorze zaczyna się 10 dni przed oficjalnym otwarciem i trwa 5 dni dłużej. Uwielbiają tam tańczyć, a przy okazji ciągle wymyślają nowe kierunki - ashe, foho, frevo, olodum i inne. Samba jest popularna w Rio de Janeiro, w São Paulo zobaczysz już pagodę.

Taniec na ulicy to dla nas codzienność podczas wakacji. Na przykład w sylwestra kilka milionów ludzi tańczy jednocześnie na plaży Copacabana - imponujący widok. Lub na przykład w dzielnicy promenadowej Rio setki ludzi tańczy nie tylko w środku, ale także w pobliżu restauracji na świeżym powietrzu z muzyką na żywo. Uważa się, że im więcej tancerzy, tym lepszy lokal.

7. Najpopularniejszym daniem w Brazylii jest fasola z ryżem i churasco

Tak to prawda. W święta lub tylko w weekendy często jemy też feijoada, danie z ciemnej fasoli i ryżu. Do tego przystawki podaje się kociołek z duszonymi wędlinami. Wszystko to posypujemy na wierzch specjalną mąką, którą nazywamy farofą. Ogólnie rzecz biorąc, to danie zostało wymyślone przez afrykańskich niewolników: karmiono ich fasolą, a do tego dodawali resztki mięsa pozostałego po obiedzie właściciela. Dziś oczywiście danie zostało zmodernizowane i serwowane jest w prawie wszystkich kawiarniach i restauracjach.

8. Czy chirurgia plastyczna u Brazylijek jest najczęstszą rzeczą?

Tak, i to również prawda. Ciekawostką jest to, że do lata w klinikach nie ma już implantów powiększających piersi, więc wykonuje się wiele operacji. Tak więc kobiety są rezerwowane z wyprzedzeniem na rzadkie operacje.

9. Czy możesz też zobaczyć capoeirę na każdym rogu?

Nie, to nie jest tak. Capoeira można zobaczyć tylko na północy kraju, a nawet wtedy, w obszarach turystycznych. Na przykład w Salwadorze.

10. Brazylijczycy nie lubią czytać książek

Niestety to prawda. Tutaj nie zobaczysz ludzi w metrze z książkami, jak to jest powszechne w Rosji. Ale dla tych, którzy wciąż kochają czytać, mamy wspaniałe księgarnie z otwartymi miejscami do czytania. Możesz tam pojechać tylko po to, żeby się dobrze bawić. Tak, a nasze książki są niedrogie, drukarnie są zwolnione z płacenia podatku przy zakupie papieru, co pozwala znacznie obniżyć koszty drukowanych produktów.

11. Czy wskaźnik przestępczości jest bardzo wysoki? Samochód musi być zamknięty nawet od środka

Tak, to prawda, w Brazylii zawsze trzeba mieć się na baczności.

12. Nie trzeba nosić biżuterii - bransoletka z ręką zostanie odcięta

Oczywiście nie wszystko jest tak dramatyczne. W Rio de Janeiro, Sao Paulo czy Salwadorze można czuć się stosunkowo bezpiecznie w miejscach turystycznych, na ulicach jest dużo policji. Ale lepiej nie wchodzić do fawel (slumsów).

13. Czy banany i kokosy są wszędzie i czy są pyszne?

Tak, Brazylia to kraj owocowy. Na przykład mamy co najmniej pięć rodzajów samych bananów. Jest też dużo kokosów, woda kokosowa świetnie gasi pragnienie. Oprócz bananów i kokosów na ulicach jest wiele arbuzów, ananasów, papai, cytryn i pomarańczy.

14. Jak powiedzieli w filmach, czy w Brazylii jest dużo dzikich małp?

Nie, na ulicach nie znajdziesz małp, z wyjątkiem rzadkich wyjątków. Dzikie zwierzęta kochają ciszę. Być może, aby zobaczyć naprawdę wiele, wiele małp, należy udać się do stanu Amazonas.

15. Turyści i biali nie powinni wchodzić do slumsów, bo to zagraża życiu?

Tak, to prawda, wchodzenie do faweli jest naprawdę niebezpieczne, ale nie dotyczy to wyłącznie „białych” czy „turystów”. Ta zasada dotyczy każdego, niezależnie od statusu, koloru skóry czy jakichkolwiek innych czynników.

16. Czy wszyscy Brazylijczycy zawsze starają się dostać na karnawał?

Oczywiście nie. Od dzieciństwa słyszeliśmy występy samby, oglądamy występy szkół. Karnawał to rozrywka dla biednych, dla innych to po prostu świetna okazja do relaksu na tydzień przed rozpoczęciem sezonu pracy.

Podziękowaliśmy Walterowi za wywiad, a na koniec obiecał, że opowie o tym, co go zaskoczyło podczas podróży do Europy Wschodniej. Mówi, że wrażenia z pierwszego śniegu w jego życiu były po prostu niezapomniane!

Nawiasem mówiąc, kiedy Brazylijczycy mówią o sobie, zawsze dodają, jaki rodzaj krwi jest w nich zmieszany. Historia ma wpływ, ponieważ ludność kraju to wyłącznie imigranci. Ciekawe, że nie ma tu żadnych uprzedzeń co do małżeństw międzyetnicznych, metysowie są częstym zjawiskiem.

Wszyscy wiedzą o brazylijskim karnawale w Rio, ale o parada automatów telefonicznych w San Paolo nawet nie wszyscy Brazylijczycy wiedzą. Ale to naprawdę ciekawy widok.