Historia słynnego tragarza: jak Arthur Guinness wynajmował browar na 9 tysięcy lat
Historia słynnego tragarza: jak Arthur Guinness wynajmował browar na 9 tysięcy lat

Wideo: Historia słynnego tragarza: jak Arthur Guinness wynajmował browar na 9 tysięcy lat

Wideo: Historia słynnego tragarza: jak Arthur Guinness wynajmował browar na 9 tysięcy lat
Wideo: Północne światło. Krótkie wprowadzenie do malarstwa nordyckiego przełomu XIX i XX wieku. - YouTube 2024, Może
Anonim
Irlandzki piwowar Arthur Guinness
Irlandzki piwowar Arthur Guinness

Irlandzkie piwo Guinnessa znany na całym świecie. Odurzający napój został wydany ponad 250 lat temu. Irlandczycy tak bardzo szanują i doceniają ten rodzaj piwa, że nazywają go „Guinness” (z dużej litery). Wszystko zaczęło się od tego, że Arthur Guinness wynajmował browar na okres 9 tysięcy lat.

Jedyny dożywotni portret Artura Guinnessa
Jedyny dożywotni portret Artura Guinnessa

Założyciel browaru Arthur Guinness urodził się w 1725 roku w małej wiosce Selbridge w Irlandii. Jego ojciec Richard był zarządcą majątku arcybiskupa Arthura Price'a. Kiedy Arthur Guinness dorósł, zaczął pomagać ojcu w drobnych sprawunkach, a także zaczął warzyć z nim piwo i piwo w piwnicy domu. Po śmierci arcybiskup przekazał ojcu i synowi po 100 funtów każdy, co odpowiadało czteroletnim zarobkom.

Ciemne piwo Guinness
Ciemne piwo Guinness

W 1756 roku Arthur Guinness doskonalił się jako piwowar, produkując piwo dla gości hotelowych swojej macochy. Trzy lata później przeniósł się do Dublina i zainwestował 100 funtów z testamentu arcybiskupa na wynajem kościoła św. Brama Jamesa jako zaliczka. Ostatniego dnia grudnia 1759 roku Arthur Guinness zawarł fantastyczną umowę z właścicielem browaru, namawiając go do podpisania dzierżawy za 45 funtów miesięcznie na 9 tysięcy lat! A nawet 258 lat później Guinness nadal płaci 45 funtów miesięcznego czynszu.

Reklama piwa Guinness
Reklama piwa Guinness

W XVIII wieku whisky i gin były powszechnie dostępnymi napojami alkoholowymi w Irlandii. Arthur Guinness uważał, że szkodzą niższym klasom, dlatego postanowił zrobić wysokiej jakości napój w przystępnej cenie. Tak narodził się słynny czarny porter z charakterystyczną kremową pianką. Jego znakiem rozpoznawczym od dawna jest aromat spalenizny, który pochodzi z dodatku prażonego jęczmienia.

W ciągu zaledwie kilku lat Arthur Guinness zrewolucjonizował przemysł piwowarski i wypchnął całe importowane piwo z irlandzkiego rynku. Co więcej, Guinness zaczął być poszukiwany również w Anglii.

Beczki z piwem Guinness. Zdjęcie z początku XX wieku
Beczki z piwem Guinness. Zdjęcie z początku XX wieku

Arthur Guinness zmarł w 1803 roku w wieku 78 lat. Piwowar zostawił rodzinie 25 000 funtów (około 856 000 funtów w dzisiejszych pieniądzach). Firmę ojca przejęli trzej synowie 10 ocalałych dzieci (w sumie Guinness miał 21) - Artur II, Benjamin i William Lannel. Nie tylko zachowywali bogactwo ojca, ale czasami go pomnażali.

Do 1838 r. browar Guinness St. Browar James's Gate „stał się największym w Irlandii, a do 1914 roku największym na świecie. Oprócz zarządzania firmą, synowie odnieśli znaczące sukcesy w innych dziedzinach. Arthur II był gubernatorem Banku Irlandii, prezesem Dublin Chamber of Commerce. Benjamin został wybrany na burmistrza stolicy.

Jedno z logotypów znaku towarowego Guinness
Jedno z logotypów znaku towarowego Guinness

Kolejni przedstawiciele dynastii Guinnessa dołożyli wszelkich starań, aby firma rosła i bogaciła się. Marka Guinness nadal produkuje jeden z najwyższej jakości napojów chmielowych na świecie.

Reklama piwa Guinness. 1960
Reklama piwa Guinness. 1960

Kampanie reklamowe w Guinness zawsze były rozwijane w sposób odpowiedzialny. 250-lecie marki uświetniła oryginalna reklama, w której ze szklanek piwa wyłaniały się całe kontynenty.

Zalecana: