Bułeczki i mięso z kamieni: pyszne, ale niejadalne dania
Bułeczki i mięso z kamieni: pyszne, ale niejadalne dania

Wideo: Bułeczki i mięso z kamieni: pyszne, ale niejadalne dania

Wideo: Bułeczki i mięso z kamieni: pyszne, ale niejadalne dania
Wideo: Baba Yaga: The Ancient Origins of the Famous ‘Witch’ | Monstrum - YouTube 2024, Może
Anonim
Kamienny bankiet w Chinach
Kamienny bankiet w Chinach

Wszyscy dobrze pamiętamy biblijną legendę o tym, jak Szatan kusił Jezusa, oferując mu przemienienie kamieni w chleb. Jeśli zdarzyło ci się odwiedzić Chiny i zobaczyć „Kamienne bankiety”, wszelkie wątpliwości, że jest to możliwe, zostałyby natychmiast rozwiane - dania na stołach prezentują się bardzo apetycznie. To prawda, że nie da się ich skosztować - wszystkie potrawy są „przygotowane” z kamieni. Asortyment obejmuje skamieniały makaron, skaliste suszone owoce i wiele innych.

Kamienne naczynia wyglądają bardzo apetycznie
Kamienne naczynia wyglądają bardzo apetycznie

W Chinach stosunek do kamieni jest wyjątkowy: potrafią docenić zasoby naturalne i podziwiać ich piękno. Wielu Chińczyków zbiera kamienie przez całe życie, uzupełniając je w wyspecjalizowanych sklepach „kamiennych” lub szukając ich w górach. Szczególnie cenione są tu kamienie, które swoim kolorem i kształtem przypominają naczynia jadalne. Znalezienie niezwykłego karneolu lub jadeitu może zająć dużo czasu, ale wynik będzie tego wart. Organizacja tzw. „kamiennych bankietów” to stara chińska tradycja, która jest bardzo popularna zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów.

Kamienny bankiet w Chinach
Kamienny bankiet w Chinach

Najczęściej „stoły bankietowe” ustawiane są w mieście Liuzhou, które uważane jest za „kamienną” stolicę kraju. Mieszka tu ponad 100 tysięcy kolekcjonerów, którzy chętnie poświęcają swój wolny czas na zbieranie i sortowanie kamieni. W mieście znajduje się również największe muzeum, w którym odbywają się wystawy o tematyce kulinarnej. Na stołach wystawione są dania z przeróżnymi smakołykami, większość z nich bardzo trudno odróżnić od jadalnych przysmaków.

Kamienny bankiet w Chinach
Kamienny bankiet w Chinach
Kamienny bankiet w Chinach
Kamienny bankiet w Chinach

Jedna z pierwszych wystaw w muzeum odbyła się w 2009 roku, gdzie kolekcjoner Zhou Jiaqun zaprezentował kamienie przypominające dania takie jak duszona wieprzowina z sosem, smażone kraby, ryby gotowane na parze, grillowany kurczak, a nawet hamburgery. W ubiegłym roku odbyła się prezentacja „menu” Tang Xianfeng, które obejmowało 173 naczynia kamienne. Oczywiście naprawdę chcę jeść takie piękno, więc nie zaleca się turystom odwiedzania muzeum kamieni na pusty żołądek.

Zalecana: