Wideo: Jak pospolite pająki skrywają tajemnicę najlepszego belgijskiego piwa
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 00:15
Odwiedzający belgijskie browary zwykle są zaskoczeni, że beczki ich ulubionego napoju są zaparzane w ciemnym, suchym pomieszczeniu gęsto oplecionym pajęczynami. Ale to nie wywołuje negatywnych emocji wśród samych piwowarów - mają swój sekret.
We współczesnej Belgii istnieje około 900 marek piwa, z których niektóre znane są od XII-XV wieku. W regionie kultura piwa rozwija się jak nigdzie indziej w Europie, a lokalni koneserzy wyróżniają wiele unikalnych odmian. Wśród nich wyróżniają się kriek i framboise, nasączone odpowiednio wiśniami i malinami.
Według lokalnych piwowarów belgijskie piwo ma wyraźny smak i aromat, nie tylko ze względu na naturalne drożdże i bakterie. Są jednak trudne do zastosowania w nowoczesnych gałęziach przemysłu, gdzie zapewniona jest absolutna sterylność i szczelność.
Natomiast tradycyjne browary używają drewnianych beczek, które przeciekają i przedostają się do powietrza. To jest znacznie lepsze dla drożdży piwnych. Ich zapach, podobnie jak zapach wiśni, przyciąga maleńkie muszki owocowe. Natrętne owady biegają dosłownie wszędzie, nawet wspinają się do beczek, co psuje smak piwa.
Nie można całkowicie usunąć owadów, a także zapewnić szczelności pojemnika - natychmiast cierpi smak powstałego piwa. Dlatego najłatwiejszym sposobem na uniknięcie owadów jest pozwolenie pająkom na tkanie ich sieci.
Oprócz niszczenia szkodników pająki są wyraźnym sygnałem produkcji przyjaznej dla środowiska. Jeśli piwo będzie wytwarzane ze sztucznych surowców, nie będzie much, a zatem pająków.
W połowie 2000 roku rząd belgijski zmusił jeden z browarów do sterylizacji produkcji zgodnie ze standardami. W rezultacie ta marka piwa straciła swój smak i stała się niepopularna.
Jedną z najbardziej znanych marek piwa na świecie jest Guinness. Jest tak popularny, że właściciel tej irlandzkiej firmy wydzierżawił browar na 9000 lat.
Zalecana:
Jakie tajemnice skrywają tajemnicze piramidy Tucum, które istniały jeszcze przed Inkami
W Peru jest starożytne i tajemnicze miejsce. Uważa się, że ma szczególną moc. Są to piramidy Tucum, które istniały tu jeszcze przed Inkami. Wiele starożytnych artefaktów jest tu ukrytych, ale historia powstania tych obiektów i kultura ich współczesnych to wciąż jedna z najciekawszych zagadek dla archeologów i historyków Ameryki Południowej. Otóż dla turystów to kolejna egzotyczna atrakcja, która pobudza wyobraźnię
Jakie tajemnice skrywają symbole starożytnego Uralu: Grafik tworzy obrazy przypominające puzzle
Oszałamiające ozdoby uralskiego artysty Jurija Lisowskiego są jak tajemnicze łamigłówki, na które chcesz patrzeć w kółko. Ryby, ptaki, ludzie, kwiaty – wszystko to fascynuje swoim pierwotnym, świętym pięknem i przyciąga jak magnes. Nie trzeba być ekspertem, aby zrozumieć, że obrazy ze skomplikowanymi ornamentami i tematami mają głęboki sens. Zapraszamy do zapoznania się z tym wyjątkowym artystą i jego twórczością
Jakie tajemnice skrywają kolumny morowe Europy – zabytki architektury barokowej o mrocznym znaczeniu
Przywykliśmy do hucznego świętowania militarnych zwycięstw. Ale są wrogowie, którzy są wspólni dla całej ludzkości, a zwycięstwo nad nimi jest o wiele ważniejsze. Choroby. Epidemie, które zagrażały ludzkości całkowitym wyginięciem. Na przykład jak zaraza. Bardzo straszna choroba, która zdziesiątkowała większość populacji średniowiecznej Europy. Na szczęście nie znamy go, ale podróżując po Europie często można zwrócić uwagę na niezwykłe konstrukcje budowane w centrach miast na placach. To jest tak zwany
Jakie tajemnice skrywają wyjątkowe Niebieskie Jeziora w Kabardyno-Bałkarii, których głębokość nie jest znana
Rosja jest bogata w wyjątkowe miejsca, które trudno nazwać cudami natury. Jednym z takich cudów natury jest kompleks 5 zbiorników krasowych położonych na terenie Republiki Kabardyno-Bałkańskiej – Błękitne Jeziora. Ten zabytek znajduje się w granicach specjalnie chronionego obszaru przyrodniczego o powierzchni 147,6 ha, który został utworzony w celu zachowania jego wyjątkowości już w 1978 roku. Pomimo faktu, że wszystkie pięć jezior znajduje się stosunkowo blisko siebie i są brane pod uwagę
Jakie tajemnice skrywają stare czeskie figurki, które od ponad 150 lat zachwycają swoim wdziękiem?
Od ponad półtora wieku pod słynną marką Royal Dux Bohemia w Czechach produkowane są pełne wdzięku wyroby „figuralne” i „wnętrzne” z najwyższej jakości porcelany. Tysiące oryginalnych prac przedstawiających figurki w postaci postaci ludzi i zwierząt, a także ogromna różnorodność przedmiotów dekoracyjnych - zegary, misy, wazony, świeczniki i naczynia mają dużą paletę wykonania i zadziwiają swoim wyrafinowaniem i wdziękiem. Nasza publikacja zawiera ciekawostki z historii czeskiej porcelany i