Wideo: Sztuka bento
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 00:15
Bento to japońska nazwa jednoporcjowej żywności, którą matki dają uczniom do szkoły, a troskliwe żony zbierają dla swoich ukochanych mężów do pracy. Bento to nie tylko lunch, to cały rytuał, to sztuka. Wiadomo, że na Wschodzie istotnym elementem każdego posiłku jest piękno podania, dlatego ludzie są dość kreatywni w przygotowywaniu tradycyjnego japońskiego posiłku.
Zazwyczaj bento zawiera ryż, jajecznicę lub jajecznicę, mięso, wędliny, ryby, owoce morza, rośliny strączkowe, kilka rodzajów siekanych surowych lub marynowanych warzyw w jednym pudełku z pokrywką. Jako deser zwykle dodaje się plasterki jabłka lub mandarynki. Wszystko wydaje się bardzo proste. Ale w rzeczywistości nie wszystko jest tak banalne, jak się wydaje. W końcu wszystkie te produkty są nie tylko składane w pudełka, które również mają różne rodzaje i kształty, ale powstają z nich całe jadalne obrazki lub małe scenki na określony temat. Zdecydowanie podnosi ich apetyt, a szczególnie zabawne i przyjemne jest dla dzieci spróbowanie czegoś niezwykłego i smacznego jednocześnie, a czasem pochwalenie się znajomym umiejętnym hamulcem.
Japończycy wynieśli sztukę Bento na niewiarygodne wyżyny. Efekt jest tak dobry wizualnie, że czasami szkoda nawet zjeść takie piękno i jest chęć utrwalenia go w pamięci, ale czucie głowy nabiera mocy i wtedy głodny Japończyk pożera wszystko za oba policzki.
W Japonii odbywają się nawet konkursy na najlepszą porcję i najpiękniejszy projekt tradycyjnych obiadów, które przedstawiają celebrytów, zwierzęta, popularne postacie z kreskówek lub po prostu piękne zabawne dziwadła.
Zalecana:
Sztuka kulinarna to także sztuka. Kreatywne ciasta Zhanny Zubovej
Kiedy artysta maluje portrety, kwiaty, martwe natury, nazywamy to sztuką piękną. A kiedy artysta „maluje” te same kwiaty, martwe natury i inne piękne obrazy kremem na biszkoptu, dekorując ciastka jak prawdziwe płótno, kiedy rzeźbi na nim płatki, kwiaty i inne postacie, jak rzeźbiarz swoją nową Galateę można już nazwać sztuką kulinarną. A prawdziwym mistrzem „biskwitu i śmietany” jest rosyjska artystka Zhanna Zubova
Ciemna sztuka. „Ciemna sztuka” ilustratora Erlenda Mork
Norweski artysta, fotograf, ilustrator Erlend Mork jest mistrzem wręcz ponurych, jeśli nie samobójczych obrazów. Jak sam Erlend Mork mówi o swojej twórczości, czerpie inspirację z obsesji na punkcie filozofii, dzięki której codzienność widzi zupełnie nie tak, jak wydaje się większości innych ludzi. Mówiąc najprościej, jego obrazy są próbą wyobrażenia sobie, co dzieje się w głowie chorego psychicznie człowieka, który zmuszony jest żyć w izolacji od świata
Sztuka uliczna autorstwa Zildy. Współczesna sztuka klasyczna
Jeśli nadal uważasz street art za wątpliwą formę sztuki i jesteś przekonany, że dzieła prawdziwych mistrzów można zobaczyć tylko w muzeach, zdecydowanie powinieneś zapoznać się z twórczością francuskiego autora Zildy. Jego prace, które przywodzą na myśl obrazy z okresu renesansu, czy kadry z klasycznego kina lat 50., można znaleźć na ulicach wielu europejskich miast, a każda z nich inspiruje i dodaje szczypty piękna
Sztuka jadalna. Sztuka jedzenia autorstwa Prudence Emma State
Wielokrotnie wspominaliśmy już o autorach tworzących w głównym nurcie sztuki kulinarnej, czyli którzy wybrali jedzenie jako główny materiał swojej pracy. Warto pamiętać o serowych rzeźbach Sarah Kaufmann czy czekoladowych butach Frances Cooley. Osobliwością naszej dzisiejszej bohaterki, Prudence Emmy Staite, jest to, że nie zatrzymuje się na żadnym konkretnym materiale: może obrócić każdy przedmiot, który można nazwać
Sztuka sushi w Bento-boxach, czyli japońska sztuka zbierania śniadań
Skoro jest taki czas, że śniadanie będzie jutro, pora opowiedzieć, jak kreatywni są Japończycy w tej kwestii. Zwłaszcza jeśli chodzi o zbieranie śniadania dla dziecka do szkoły lub ukochanej osoby do pracy. Tak więc, jeśli w naszych krajach pudełko śniadaniowe wygląda jak domowej roboty sekundnik z sałatką lub warzywem, to w Japonii nazywa się bento-box i wygląda jak mały obrazek jedzenia