Wideo: Sztuka sushi w Bento-boxach, czyli japońska sztuka zbierania śniadań
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 00:15
Skoro jest taki czas, że śniadanie będzie jutro, pora opowiedzieć, jak kreatywni są Japończycy w tej kwestii. Zwłaszcza jeśli chodzi o zbieranie śniadań dla dziecka do szkoły lub ukochanej osoby do pracy. Jeśli więc w naszych krajach pudełko śniadaniowe wygląda jak domowej roboty sekundnik z sałatką lub warzywem, to w Japonii nazywa się bento-box i wygląda jak mały obrazek jedzenia.
A zbieranie takich bento-pudełek to cały rytuał. W końcu potrzebujesz nie tylko tego, co smaczne i zdrowe, ale także pięknego. i nie tylko piękna, ale i fabuła. Tutaj sztuka sushi z postaciami z kreskówek i bajek wypełnia takie pudełka, zabawne małe zwierzątka, a nawet kwitną kwiaty, pluskają fale i świeci jasne, apetyczne słońce.
Japończycy to niesamowici ludzie. Widzą piękno tam, gdzie wydaje się, że nie ma sensu go szukać. I zamień to piękne w prawdziwe arcydzieło, którego nawet nie chcesz jeść. Wygląda na to, że podziwiałabym obraz letniego pejzażu „namalowanego” na ryżowej owsiance! Ale im bliżej obiadu, tym silniejsze są dwa pragnienia walczą między sobą, a gdy tylko zegar wskazuje porę lunchu, jak krajobraz lub kreskówka, natychmiast znika w żołądku szczęśliwego posiadacza artystycznej sztuki sushi.
Nawiasem mówiąc, sztuka robienia tak oryginalnych śniadań nazywana jest bento-artem, a każda kochająca mama i żona uważa za swój obowiązek zrozumienie tej sztuki, dlatego co druga rodzina ma swoje tradycyjne bento-boxy.
Zalecana:
Sushi z Europy Wschodniej: Sushi ze wschodnioeuropejskim akcentem. Projekt artystyczny pracowni Klinika 212
Szalona popularność takich azjatyckich fast foodów jak sushi, bułki i inne maki stopniowo doprowadziła do tego, że restauracje (takie jak) kuchnia japońska otwierają się niemal w każdej wiosce, nie mówiąc już o megamiastach czy centrach kulturalno-historycznych. Co więcej, dania, które w menu nazywane są prawdziwą kuchnią japońską, są w rzeczywistości imitacją, parodią tego, co Japończycy nazywają „bułkami”. Jednak nasze tradycyjne dania z pewnością przeszły nie mniej zmian w azjatyckich restauracjach
Parking samochodowy – powód do zbierania kamieni
Parking trudno znaleźć w metropolii - ale jak trudne może być na arabskiej pustyni, gdzie jest pod dostatkiem miejsc parkingowych? Ale właśnie dlatego my i ludzie mamy wymyślać różnego rodzaju trudności i kłopoty, czasem bardzo ekstrawaganckie. Więc Arabowie zamieszkujący region Abhi w Arabii Saudyjskiej robią dziwne rzeczy: na parkingu dla samochodu ręcznie stawiają kamienne stojaki
Wzorzysta mozaika: starożytna japońska sztuka składania ozdób
Patrząc na te piękne lampy aż trudno uwierzyć, że są wykonane ręcznie z setek małych części. Są jak kawałki układanki, pieczołowicie złożone przez utalentowanego mistrza. Produkty wykonane w japońskiej technice kumiko od kilku wieków mają ogromną wartość wśród prawdziwych estetów
Sztuka bento
Bento to japońska nazwa jednoporcjowej żywności, którą matki dają uczniom do szkoły, a troskliwe żony zbierają dla swoich ukochanych mężów do pracy. Bento to nie tylko lunch, to cały rytuał, to sztuka. Wiadomo, że na Wschodzie istotnym elementem każdego posiłku jest piękno podania, dlatego są dość kreatywni w przygotowywaniu tradycyjnego japońskiego posiłku
Furoshiki, czyli japońska sztuka pakowania prezentów
Pomimo tego, że to nie prezent jest ważny, ale uwaga, często to właśnie prezent może powiedzieć, jakie uczucia żywi do Ciebie obdarowany i co oznacza dla niego rytuał wręczania prezentu. Ktoś nie zawraca sobie głowy wkładaniem prezentu nawet do pięknej torebki, inni zaś zaprezentują go w taki sposób, aby na widok jednej paczki nabrał radości. A potem, czy nie jest wspaniale zanurzyć się w dzieciństwie iz zapadającym sercem wydobyć upragniony prezent z kajdan pięknego papieru, wstążek i kokardek? Jednak w Japonii „