Cukierkowe smoki i ptaki: chińskie koguciki cukrowe
Cukierkowe smoki i ptaki: chińskie koguciki cukrowe

Wideo: Cukierkowe smoki i ptaki: chińskie koguciki cukrowe

Wideo: Cukierkowe smoki i ptaki: chińskie koguciki cukrowe
Wideo: Forskningskommunikation och kampen om kunskap, Skissernas Museum 1 juni 2022 - YouTube 2024, Kwiecień
Anonim
Żmudna praca mistrzów malarstwa cukrowego
Żmudna praca mistrzów malarstwa cukrowego

Dla wielu smak dzieciństwa kojarzy się z ciastami matki, skondensowanym mlekiem i oczywiście cukrowymi kogucikami. Jasne i słodkie, ile dziecięcych serc urzekły te cukierki. Okazuje się, że Chińczycy też dużo wiedzą o przysmakach: tylko, że mają w niej nie tylko rozrywkę, ale prawdziwą sztukę. Starożytne rzemiosło malowania cukrem jest nadal czczony w prowincji Syczuan, gdzie wciąż można zobaczyć artystów ulicznych wyczarowujących arcydzieła karmelu.

Koguciki cukrowe po chińsku
Koguciki cukrowe po chińsku

Sztuka tworzenia misternych figurek z roztopionego cukru sięga czasów dynastii Ming. Wtedy była to rytualna ofiara, mistrzowie czerpali inspiracje z natury, świata zwierzęcego lub tworzyli obrazy o tematyce religijnej. Początkowo do tworzenia rysunków używano specjalnych form, do których wlewano syrop cukrowy, ale później chińscy mistrzowie nauczyli się po mistrzowsku nakładać obraz za pomocą małej brązowej łyżki. Malarze "Cukru" to przede wszystkim prawdziwi artyści, najpierw uczą się umiejętnie rysować na papierze, a dopiero potem przystępują do eksperymentów z syropem, bo on natychmiast zamarza, a artysta nie ma miejsca na błąd. Każde pociągnięcie jest renderowane dokładnie i dokładnie. Chińscy mistrzowie do swoich obrazów używają białego lub brązowego cukru, rysunek krzepnie na marmurowej desce (która działa jak płótno). Do kompozycji cukru utwardzającego przymocowany jest drewniany patyczek, aby oddzielić lizaka od powierzchni deski. Ten rodzaj karmelowej pamiątki kosztuje około 1 juana (30 centów). Na pamiątkę turyści mogą wybrać smoka lub ulubionego ptaka Feniksa (takie figurki najczęściej tworzą mistrzowie).

Pamiątka z Chin: karmelowy smok
Pamiątka z Chin: karmelowy smok

Niestety, liczba „cukierników” w prowincji Syczuan maleje. Rząd obawia się, że młodsze pokolenie bardziej interesuje się grami komputerowymi i nowoczesnymi gadżetami, zapominając o tradycyjnym rzemiośle. Aby przyciągnąć zainteresowanie malarstwem karmelowym, ta forma sztuki została wpisana na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego.

Zalecana: