Spisu treści:

Jak to było: 24 ulubione przysmaki, na których dorastały sowieckie dzieci
Jak to było: 24 ulubione przysmaki, na których dorastały sowieckie dzieci

Wideo: Jak to było: 24 ulubione przysmaki, na których dorastały sowieckie dzieci

Wideo: Jak to było: 24 ulubione przysmaki, na których dorastały sowieckie dzieci
Wideo: Une semaine très spéciale | Comédie | Film complet en français - YouTube 2024, Może
Anonim
Przysmaki sowieckiego dziecka
Przysmaki sowieckiego dziecka

Dzisiaj dzieci, które przychodzą z rodzicami do supermarketu, mają po prostu szeroko otwarte oczy, a rodzice są gotowi kupić im wszystko od razu: batoniki czekoladowe z ogromnym asortymentem ciast, płatków śniadaniowych i chupa-chups. I tak 40 lat temu dzieci miały zupełnie inne „przekąski”. To właśnie im poświęcona jest ta recenzja.

1. Słodka kanapka

Najprostszy deser zrobiono bardzo łatwo - kromkę pokrojonego bochenka lub białego chleba posmarowano masłem i posypano na wierzchu granulowanym cukrem
Najprostszy deser zrobiono bardzo łatwo - kromkę pokrojonego bochenka lub białego chleba posmarowano masłem i posypano na wierzchu granulowanym cukrem

2. Cukier karmelizowany

Aby przygotować takie słodycze, wystarczyło posmarować łyżkę masłem, wlać do niej cukier i trzymać nad palnikiem gazowym do ugotowania, a jeśli dodasz patyk, otrzymasz naturalny cukierek
Aby przygotować takie słodycze, wystarczyło posmarować łyżkę masłem, wlać do niej cukier i trzymać nad palnikiem gazowym do ugotowania, a jeśli dodasz patyk, otrzymasz naturalny cukierek

3. Żywica z drzew owocowych i smoły

Radzieckie dzieciaki obgryzały żywicę z różnych drzew owocowych - wiśni, śliwki, iglastych, a smoła doskonale zastępowała gumę do żucia
Radzieckie dzieciaki obgryzały żywicę z różnych drzew owocowych - wiśni, śliwki, iglastych, a smoła doskonale zastępowała gumę do żucia

+

4. Ogórki

Świeże chrupiące ogórki pokrojono w paski i posypano dużą ilością soli
Świeże chrupiące ogórki pokrojono w paski i posypano dużą ilością soli

5. Ciasteczka z masłem

Najbardziej elementarne ciasto robiono z każdego mało jadalnego ciasteczka, na przykład „Jubileuszowego” lub twardego biszkoptu, a masło - najlepszy smakołyk na śniadanie!
Najbardziej elementarne ciasto robiono z każdego mało jadalnego ciasteczka, na przykład „Jubileuszowego” lub twardego biszkoptu, a masło - najlepszy smakołyk na śniadanie!

6. Apetyczny bułka tarta

W takiej formie dzieci przyniosły chleb ze sklepu, bo jak mogą się oprzeć i nie ucztować na świeżej, pachnącej skórce jeszcze ciepłego bochenka?
W takiej formie dzieci przyniosły chleb ze sklepu, bo jak mogą się oprzeć i nie ucztować na świeżej, pachnącej skórce jeszcze ciepłego bochenka?

7. Kwas askorbinowy

Dzieci po prostu uwielbiały te smaczne i zdrowe witaminy w postaci żółtych kuleczek i były gotowe do spożycia ich w dowolnej ilości
Dzieci po prostu uwielbiały te smaczne i zdrowe witaminy w postaci żółtych kuleczek i były gotowe do spożycia ich w dowolnej ilości

8. Gotowane mleko skondensowane

Mleko skondensowane było już przysmakiem, ale jak się je ugotowało, okazało się, że jest jeszcze smaczniejszym nowym daniem, a sam proces długiego gotowania był ciekawy, bo jak woda się wygotowała, to puszka eksplodowała
Mleko skondensowane było już przysmakiem, ale jak się je ugotowało, okazało się, że jest jeszcze smaczniejszym nowym daniem, a sam proces długiego gotowania był ciekawy, bo jak woda się wygotowała, to puszka eksplodowała

9. Kozinaki z nasion

Prostszą wersję orientalnej słodyczy sporządzono z obranych nasion słonecznika, które usmażyły się na patelni i połączyły z karmelem, a po zestaleniu powstały drobne brykiety
Prostszą wersję orientalnej słodyczy sporządzono z obranych nasion słonecznika, które usmażyły się na patelni i połączyły z karmelem, a po zestaleniu powstały drobne brykiety

10. Suszarki i bułeczki

Sowieckie dzieci bardzo lubiły różnej wielkości produkty jagnięce, miały być spożywane z mlekiem, galaretką lub domowym kompotem
Sowieckie dzieci bardzo lubiły różnej wielkości produkty jagnięce, miały być spożywane z mlekiem, galaretką lub domowym kompotem

11. „Dziki” przysmak

Kwaśny smak zielonych liści świeżego szczawiu w czasach sowieckich był znany prawie każdemu dziecku
Kwaśny smak zielonych liści świeżego szczawiu w czasach sowieckich był znany prawie każdemu dziecku

12. Sucha galaretka

Radzieckie dzieci szczęśliwie obgryzały słodkie brykiety z galaretką, których było wiele w sklepach, a kosztowały mniej niż lody
Radzieckie dzieci szczęśliwie obgryzały słodkie brykiety z galaretką, których było wiele w sklepach, a kosztowały mniej niż lody

13. Ziemniaki pieczone w ogniu

Ziemniaki były najłatwiej dostępnym produktem, a pieczone w ogniu były postrzegane nie tylko jako pożywienie, ale raczej jako przysmak
Ziemniaki były najłatwiej dostępnym produktem, a pieczone w ogniu były postrzegane nie tylko jako pożywienie, ale raczej jako przysmak

14. Słodkie toffi

Istniało kilka rodzajów takich cukierków – żylaste „Kis-Keys” i odlewane półstałe „Golden Key”, te pierwsze były tak twarde, że próba ich żucia kosztowała połamane zęby i podarte plomby, a te drugie były zbyt miękkie
Istniało kilka rodzajów takich cukierków – żylaste „Kis-Keys” i odlewane półstałe „Golden Key”, te pierwsze były tak twarde, że próba ich żucia kosztowała połamane zęby i podarte plomby, a te drugie były zbyt miękkie

15. Ser topiony "Drużba"

W czasach sowieckich produkowano 3 rodzaje sera topionego, ale najpopularniejsza była "Drużba"
W czasach sowieckich produkowano 3 rodzaje sera topionego, ale najpopularniejsza była "Drużba"

16. Formuła mleczna „Dziecko”

Ten proszkowy produkt z dodatkiem mleka w proszku, cukru oraz proszków warzywno-owocowych, dorosłe dzieci jadły po prostu łyżkami
Ten proszkowy produkt z dodatkiem mleka w proszku, cukru oraz proszków warzywno-owocowych, dorosłe dzieci jadły po prostu łyżkami

17. Lizaki „Montpensier”

Owocowe wielokolorowe małe lizaki w blaszanych pudełkach zostały wykonane z karmelizowanego cukru o owocowych smakach i były uważane za niemal najpopularniejsze słodycze w Związku Radzieckim
Owocowe wielokolorowe małe lizaki w blaszanych pudełkach zostały wykonane z karmelizowanego cukru o owocowych smakach i były uważane za niemal najpopularniejsze słodycze w Związku Radzieckim

18. Chałwa waniliowa

W przeciwieństwie do kiełbasek i czekoladek ten deser pochodzenia orientalnego zawsze znajdował się na półkach sowieckich sklepów, ponieważ nie był to produkt rzadki
W przeciwieństwie do kiełbasek i czekoladek ten deser pochodzenia orientalnego zawsze znajdował się na półkach sowieckich sklepów, ponieważ nie był to produkt rzadki

19. Sok brzozowy

W Związku Radzieckim sok brzozowy, który uważano za zdrowy, choć o słabym smaku, był produkowany w ogromnych ilościach i sprzedawany z reguły w trzylitrowych puszkach
W Związku Radzieckim sok brzozowy, który uważano za zdrowy, choć o słabym smaku, był produkowany w ogromnych ilościach i sprzedawany z reguły w trzylitrowych puszkach

20. Kombucha

W większości sowieckich kuchni można było zobaczyć słoik pokryty gazą, w którym w roztworze koloru herbaty żyło coś przypominającego grubą meduzę, taki napój miał przyjemny kwaśny smak i działanie orzeźwiające
W większości sowieckich kuchni można było zobaczyć słoik pokryty gazą, w którym w roztworze koloru herbaty żyło coś przypominającego grubą meduzę, taki napój miał przyjemny kwaśny smak i działanie orzeźwiające

21. Zielony groszek

Jedli zielone strąki z groszkiem wraz ze szczawiem, akacją i innymi podobnymi przysmakami - których wtedy w dzieciństwie po prostu nie jedli!
Jedli zielone strąki z groszkiem wraz ze szczawiem, akacją i innymi podobnymi przysmakami - których wtedy w dzieciństwie po prostu nie jedli!

22. Chleb z solą i olejem słonecznikowym

Ciepłą jeszcze skórkę świeżego chleba delikatnie nasmarowano olejem słonecznikowym i obficie posypano solą, a niektóre dzieci do takiej kanapki dodawały zieloną cebulkę lub koperek
Ciepłą jeszcze skórkę świeżego chleba delikatnie nasmarowano olejem słonecznikowym i obficie posypano solą, a niektóre dzieci do takiej kanapki dodawały zieloną cebulkę lub koperek

23. Domowe bułki i orzechy waflowe

Zalecana: